Asperges et fraises bio

Envie d'asperges? La ville de Veľké Leváre (40km au nord-ouest de Bratislava)  est réputée pour sa production d'asperges. Plus de 80% de production est destinée à l'exportation. La saison bat son plein en ce moment. Si vous avez envie de la bonne asperge slovaque vous la trouverez dans les rayons de certains supermarchés (sous le nom de Záhorácka špargľa) ou au marché de la rue Žilinská (du 10 mai au 10 juin).

 Vous pouvez aussi faire le déplacement à Veľké Leváre pour acheter des asperges directement au producteur. Les points de vente avec les horaires sont sur le site. 

Ils produisent aussi les pommes (en automne) et les fraises bio (cueillette possible). Un petit monsieur vend des asperges et fraises en ce moment tous les mardis et les vendredis devant le magasin Terno, rue Drotárska cesta. 

www.asparagus.sk